Płatki Bławatka Różowe
€ 9.97
- Jadalne suszone różowe płatki chabru bławatka (Centaurea cyanus), rośliny kwitnącej znanej też jako bławatek. Ta różowa odmiana ma łagodny, subtelnie słodkawy kwiatowy smak z delikatną nutą goździka, więc dodaje potrawom miękkiego różowego akcentu, nie dominując przepisu. Płatki są luzem i gotowe do posypania.
- Wnoszą różowy akcent do liściastych mieszanek herbacianych i naparów ziołowych, tak jak niebieskie kwiaty rozjaśniają Earl Greya i Lady Greya. Na prosty kwiatowy kubek zaparzać 1-2 łyżeczki w około 250 ml gorącej wody przez mniej więcej 10 minut. Różowe kwiaty tradycyjnie ceni się w herbacie i latte za kolor i łagodny smak.
- Ulubieniec dekoratorów ciast i cukierników. Płatki można rozsypać po lukrowanych ciastach, babeczkach, ciasteczkach, makaronikach i czekoladowej tabliczce dla efektu naturalnego konfetti albo wcisnąć je w krem maślany i biały lukier. Kolor dobrze trzyma się na gotowych wypiekach, nadając słodkościom delikatny, ręcznie robiony wygląd.
- Poza słodkościami szczyptę można rzucić na sałatki, miski zbożowe, miękkie sery i kremowe dipy dla kontrastu albo zamrozić płatki w kostkach lodu i wpuścić je do letnich napojów i koktajli. Te same suszone kwiaty sprawdzają się też w rękodziele: w potpourri, domowym mydle, świecach i biodegradowalnych dekoracjach weselnych.
- To czyste kwiaty chabru bez żadnych dodatków, więc mała szczypta wystarcza na długo. Przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu z dala od ciepła i wilgoci, aby chronić kolor płatków, który pozostaje żywy nawet przez rok. Dobre dla sprzedawców herbaty, domowych cukierników i projektów florystycznych.
Opinie klientów
Nie ma jeszcze opinii. Podziel się swoim doświadczeniem jako pierwszy.
Opinie są sprawdzane przed publikacją. Zakupy porównujemy z naszymi zamówieniami; zweryfikowane zakupy mają oznaczenie.