Gałka Muszkatołowa Mielona
€ 17.03
- Ciepły, słodki i delikatnie orzechowy smak z lekką nutą pieprzu i goździka czyni z tej mielonej przyprawy kuchenny niezbędnik. Pozyskiwana z nasion drzewa Myristica fragrans, drobna postać łączy się gładko wprost z przepisem, więc wystarczy odmierzyć płaską łyżeczkę i wmieszać ją, aby smak był równy za każdym razem.
- Sprawdza się w wypiekach, gdzie pogłębia tartę dyniową, szarlotkę, piernik, ciasta i ciasteczka. Mała szczypta dopełnia też budynie, ryż na mleku i sernik przytulną jesienną i świąteczną nutą. Ponieważ konsystencja jest już drobna, przyprawa rozprowadza się równomiernie w ciastach i masach, dając spójny smak w każdym kęsie.
- Poza deserami wnosi realną głębię do kuchni wytrawnej. Można ją wmieszać w beszamel, sosy śmietanowe i makaron z serem albo połączyć ze szpinakiem, purée ziemniaczanym, kiełbasą i daniami mięsnymi. To klasyczna nuta w curry, przyprawionym ryżu i długo duszonych gulaszach kuchni karaibskiej, indyjskiej i indonezyjskiej.
- Odrobina wmieszana w ciepłe napoje daje przytulne wykończenie. Lekko posypana wieńczy eggnog, chai, grzane wino, kakao, kawę i latte z przyprawą dyniową, a także łatwo łączy się z koktajlami i owsianką. Warto trzymać ją blisko kuchenki do szybkiego doprawiania napojów gorących i zimnych jesienią i zimą.
- Pakowana w zamykaną ponownie torebkę, która pomaga zatrzymać aromat; ta drobna postać sprawdza się w codziennych posiłkach i przy większych partiach. Przechowywać szczelnie zamkniętą z dala od ciepła i światła oraz używać małych ilości, ponieważ smak jest skoncentrowany. Jeden ciepły, wszechstronny składnik obejmuje desery, sosy, napoje i domowe mieszanki przypraw przez cały rok.
Opinie klientów
Nie ma jeszcze opinii. Podziel się swoim doświadczeniem jako pierwszy.
Opinie są sprawdzane przed publikacją. Zakupy porównujemy z naszymi zamówieniami; zweryfikowane zakupy mają oznaczenie.