Pieprz Tellicherry
€ 11.50
Brews n/a - not brewed
- Nazwa brzmi egzotycznie, ale nie należy dać się jej zwieść. Pieprz Tellicherry nie jest osobną przyprawą rodem z innego świata, to po prostu określenie ziaren pieprzu czarnego większych niż przeciętne. I nie chodzi wyłącznie o ostrość, bo Tellicherry to wyjątkowy wybór, który podniesie każde domowe danie.
- W porównaniu z mniejszymi ziarnami czarnego pieprzu ziarna Tellicherry mają intensywniejszy i bardziej złożony smak. Ponieważ wchłonęły więcej olejków eterycznych rośliny, są bardziej wyraziste, głębsze w aromacie i smaku, a nawet lekko cytrusowe.
- Ziaren Tellicherry można używać wszędzie tam, gdzie sprawdza się grubo mielony pieprz czarny, ale szczególnie polecamy je do chudego steku wysmażonego medium rare. Intensywność pieprzu wydobywa naturalny smak wołowiny, dając zdecydowanie smaczniejsze danie.
- 100% naturalny i w 100% ekologiczny
- Jesteśmy przekonani, że im wyższa jakość produktu, tym więcej wnosi — ponieważ zawiera właściwe składniki. Dlatego najlepszych surowców szukamy na całym świecie.
Ways To Use
Grind Fresh For Bold, Complex Pepper
SteakGrind Over
SaucesSeason
RoastsCrack On
Soups & StocksAdd
Everyday CookingGrind Fresh Wherever You Use Black Pepper
Flavour Profile
- IntenseAroma: Rich
- Complex HeatHeat: High
- More AromaticFinish: Lingering
- Woody, WarmUse: Everything
- Citrus HintsHigh In Essential Oil
- Bold FinishBeyond Standard Pepper
Late-picked Malabar peppercorns with more essential oil and an intense, aromatic heat.
Opinie klientów
Nie ma jeszcze opinii. Podziel się swoim doświadczeniem jako pierwszy.
Opinie są sprawdzane przed publikacją. Zakupy porównujemy z naszymi zamówieniami; zweryfikowane zakupy mają oznaczenie.