Sproszkowana wiśnia acerola z niewielkiego owocu tropikalnego Malpighia emarginata, znanego również jako wiśnia z Barbadosu lub wiśnia zachodnioindyjska. Nasza acerola to dojrzałe owoce, suszone i mielone na drobny proszek, bez żadnych dodatków: bez cukru, bez wypełniaczy i bez maltodekstryny. Owoc od dawna jest cenionym surowcem kuchni Karaibów i Ameryki Południowej.
Smak jest jasny, kwaśny i lekko słodki, z cytrusową wyrazistością pochodzącą wyłącznie z owocu. Niewielka ilość wystarcza na długo, więc ten owocowy proszek dodaje owocowej nuty, nie dominując przepisu. Kolor to naturalny różowo-beżowy odcień, który może się nieznacznie różnić między partiami, ponieważ produkt powstaje wyłącznie z całych owoców.
Łatwy w użyciu w kuchni. Niewielką ilość, około ćwierci łyżeczki, można wmieszać do koktajli, soku, wody, jogurtu, owsianki lub puddingu chia. Sprawdza się też w kulkach energetycznych, domowych lodach na patyku, sosach sałatkowych i wypiekach, w których pasuje kwaśna, wiśniowa nuta. Warto zaczynać od małej ilości i dostosowywać, bo proszek jest skoncentrowany, a smak szybko narasta.
Wyraźnie kwaśny profil sprawia, że proszek dobrze równoważy słodkie przepisy i naturalnie ożywia smak owocowych mieszanek. Acerola jest uprawiana na Karaibach oraz w Brazylii, gdzie owoce zbiera się dojrzałe i suszy wkrótce po zbiorze. Odrobina dodana do codziennych napojów lub posiłków to prosty sposób na owocowy, cierpki akcent.
Dostępny w trzech rozmiarach, dopasowanych do okazjonalnego użycia albo do stałej rutyny. Ten sypki proszek owocowy pasuje do diety wegańskiej i roślinnej i zawiera wyłącznie acerolę, bez dodatków i nośników. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od ciepła i bezpośredniego światła, aby chronić naturalny kolor i smak.
Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny:
Opinie klientów
Nie ma jeszcze opinii. Podziel się swoim doświadczeniem jako pierwszy.
Opinie są sprawdzane przed publikacją. Zakupy porównujemy z naszymi zamówieniami; zweryfikowane zakupy mają oznaczenie.
Recently viewed products
You may also like
Subscribe
Sign up to get the latest on sales, new releases and more …