Płatki Bławatka Czerwone
€ 9.97
- Suszone czerwone płatki kwiatów Centaurea cyanus, rośliny znanej jako chaber bławatek, trafiają do opakowania luzem i rozdzielone, co ułatwia odmierzanie. Każde opakowanie zawiera jasnoczerwone płatki o mocnym naturalnym kolorze, które dobrze znoszą suche mieszanki i gorące płyny. Botaniczny surowiec spożywczy wybrany raczej dla wyglądu niż dla intensywnego smaku, więc łatwo go dodać wszędzie tam, gdzie potrzeba akcentu czerwieni.
- Smak jest bardzo łagodny i lekko słodki, z ledwie wyczuwalną nutą przypominającą goździki, na tyle subtelną, że rzadko zmienia smak przepisu. Dzięki temu żywa czerwień robi całą pracę wizualną, a delikatny charakter pozostaje w tle. Łagodny kwiat jadalny dla tych, którzy chcą jasnego kontrastu bez mocnej ziołowej krawędzi.
- Klasyczny składnik mieszanek herbat sypkich, herbat czarnych i naparów ziołowych, w których płatki wnoszą do filiżanki czerwony kolor. Około jednej do dwóch łyżeczek należy parzyć w gorącej wodzie blisko wrzenia przez dziesięć minut albo dodać szczyptę do mieszanki w stylu Earl Grey. Tradycyjnie stosowane jako dekoracyjny surowiec do parzenia.
- Sprawdzają się jako wykończenie ciast, makaroników, ciastek i czekoladek, a także rozsypane na sałatkach, zupach i miskach zbożowych jako jasny akcent. Kilka płatków można puścić na powierzchni koktajli, lemoniady lub napojów z lodem dla efektownego wyglądu. Kolor pozostaje żywy po suszeniu, więc niewielka szczypta odmienia talerz albo szklankę.
- Poza kuchnią te czerwone płatki sprawdzają się jako biodegradowalne konfetti weselne, wypełnienie potpourri oraz surowiec do mydeł, świec i soli do kąpieli. Przechowywać w szczelnym pojemniku, z dala od światła i wilgoci, aby zachować jasny odcień nawet przez dwanaście miesięcy. Sprzedawane luzem, więc ilość w każdym przepisie lub projekcie pozostaje pod kontrolą.
Opinie klientów
Nie ma jeszcze opinii. Podziel się swoim doświadczeniem jako pierwszy.
Opinie są sprawdzane przed publikacją. Zakupy porównujemy z naszymi zamówieniami; zweryfikowane zakupy mają oznaczenie.