Bezkofeinowa herbata z czerwonego krzewu Aspalathus linearis z Republiki Południowej Afryki, połączona z mango i owocami dzikiej róży w naturalnie słodki, owocowy napar. Ponieważ nie zawiera kofeiny, można ją pić rano i późnym wieczorem. Susz parzy się na głęboką bursztynową czerwień, ma gładkie ciało i znacznie mniej taninowej ostrości niż herbata czarna czy zielona.
Aromat jest jasny i tropikalny, prowadzony przez dojrzałe mango, z lekką kwiatową kwasowością owoców dzikiej róży na miodowej, ziemistej bazie czerwonego krzewu. Smak jest łagodny i naturalnie słodki, pozostaje mało gorzki nawet po długim parzeniu. Owocowy napar ziołowy, który dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i z lodem.
Przygotowanie jest proste. Na filiżankę o pojemności około 240 ml należy użyć jednej łyżeczki, zalać wrzątkiem o temperaturze 100 °C i parzyć od pięciu do siedmiu minut. Rooibos nie gorzknieje przy dłuższym parzeniu, więc czas jest wybaczający. Warto cedzić przez drobny zaparzacz lub filtr papierowy, bo drobno cięty susz przechodzi przez sitka o szerokich oczkach.
Można podawać na gorąco albo zaparzyć mocniejszy napar i przelać go na lód, aby uzyskać schłodzony dzbanek na ciepłe dni. Charakter mango i dzikiej róży utrzymuje się po schłodzeniu i wymaga niewiele słodzenia lub wcale. Warto spróbować samego naparu, z plasterkiem pomarańczy albo lekko posłodzonego miodem, jako owocowego napoju dla całego domu.
Pakowany jako liść sypki, a nie w torebkach, więc moc naparu pozostaje pod kontrolą, a susz można zaparzyć drugi raz na lżejszy napar. Przechowywany w szczelnej puszce lub słoiku, z dala od ciepła i bezpośredniego światła, zachowuje aromat przez wiele miesięcy. Tropikalno-owocowy napar z czerwonego krzewu, który pasuje do codziennego picia i sprawdza się jako praktyczny prezent w puszce.
Opinie klientów
Nie ma jeszcze opinii. Podziel się swoim doświadczeniem jako pierwszy.
Opinie są sprawdzane przed publikacją. Zakupy porównujemy z naszymi zamówieniami; zweryfikowane zakupy mają oznaczenie.
Recently viewed products
You may also like
Subscribe
Sign up to get the latest on sales, new releases and more …