Vår kryddnejlika har en stark, djup arom och en omisskännligt varm, sötaktig smak. Det är en väldigt intensiv krydda!
100 % ekologiska, handplockade kryddnejlikor av högsta kvalitet, direkt från småskaliga odlare i Sri Lanka som fortfarande tror på de gamla metoderna.
Kryddnejlikor är de spikformade blomknopparna som skördas precis innan blomman ska slå ut. Därefter soltorkas och vakuumpackas de och skickas direkt till oss.
Kryddnejlikan är vanlig i bland annat Asien, Afrika och Mellanöstern, där den får ge sin smak åt kötträtter, grytor och marinader. Den passar också fint ihop med frukter som äpplen, päron och rabarber.
Vi är övertygade om att en produkt blir mer hälsobringande ju högre kvaliteten är – för då är den laddad med rätt ämnen. Det är därför vi söker över hela världen efter de bästa produkterna.
